哪幾種食物可以為脂肪肝瘦身

在現代人眼中，脂肪肝早已不再是個(gè)生僻詞匯，該病的發(fā)生與日常飲食關(guān)系密切。熱能的來(lái)源為食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)，而攝入過(guò)高的熱能會(huì )導致脂肪合成增多，從而加速肝臟細胞脂肪變性。治療脂肪肝要從根本入手，科學(xué)調整飲食為脂肪肝瘦身。

檸檬

研究人員發(fā)現，檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過(guò)促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟，同時(shí)有助控制膽汁過(guò)量，減少體內有害黏液生成，幫助溶解膽結石。檸檬口感較酸，可用來(lái)泡水喝。

大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來(lái)的，多項研究證實(shí)，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時(shí)增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。

圣女果

每天生吃20個(gè)圣女果(約155克)即可獲得一天所需要的維生素C，當體內維生素C足夠，運動(dòng)時(shí)所燃燒的脂肪會(huì )較攝取不足的人增加30%，強力促進(jìn)脂肪代謝。圣女果可以直接生吃，也可以用來(lái)做大拌菜。

紫洋蔥

洋蔥里所含的多種硫化物能抑制血小板凝結，幫助血液流通順暢